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自作DE〇ック・ドゥ!豚バラこってり炒めに合わせるなら、こんなワインで。

市販の中華料理の素〇ック・ドゥの商品サイトの成分表示を見てみると、
突き詰めて行けば、調味料をでんぷんでつないでるだけなんですよね。
でも、」経験からでんぷん、例えば片栗粉や小麦粉でつなぐ、
つまり、トロ実をつけると、決まって胸焼けに悶絶なんですよね~
これを痛感しだしたのは、40歳になった頃でしょうか。
 
読者のみなさんは、いかがです?
コッテリした料理、見ただけでシンドクないですか^^
 
それを解決するのが、加圧で蒸したキャベツで作るペーストなんです。
このペーストだけでククパに載せようかな^^
胸焼けを絶対引き起こさないコッテリした見た目の料理です。
49歳が満腹しても大丈夫^^
 
色々書きましたが、コッテリした豚バラ味噌炒めです、ハイ。
ワインの相性は、加えるスパイスで決まるんで、
実際のところ、作られるかたの好みなんですが、
今回は、グリーンカレーペーストを使ってます。
豚バラの脂の甘さ、ペーストの野菜の甘さ、赤味噌のほろ苦さ、
ピーマンの青さ、グリーンカレーペーストの涼しい辛さ。
この辺りが味わいの要素ですね。
 
これをベースで、と提案していきましょう。
 
ドンナ・マルツィア アリアニコ 750ml   イエマヌエヴァ テンプラニージョ 750ml   キンタ ド コーレイヨ レッド 750ml   アスコニ エクセプショナル メルロー 750ml
 
 
カルメル ソービニオンブラン 750ml   イエマヌヴァ アイレン 750ml   モンテス クラッシックシリーズ シャルドネ 750ml   TAPIZ クラッシック トロンテス 750ml
 
 
http://www.winetuuhan.com/shop.php?id=004&item=55     http://www.winetuuhan.com/shop.php?id=004&item=5274     http://www.winetuuhan.com/shop.php?id=004&item=1358     http://www.winetuuhan.com/shop.php?id=004&item=5091
 
 
                                          「おっ、買っちゃおうかな~~」となったら、 

                        その後の流れは、こんな感じです

御注文は、各アイテムそれぞれ入れて頂きまして、レジを通過してもらいます。
受注確認メールが自動で届きます。ここには、送料が記載されておりますが、
出荷時に訂正して処理させて頂きますので、御安心くださいませ。
 
今回の送料無料企画の送料無料条件は、
ここに出てるワインが、とりあえず6本入ってる事が条件です。
なので、1種類6本でも送料無料が成立します。

逆に、この最低条件を満たせば、どこまでが送料無料となるか。
これ、結構大事だったりします^^
ワイン単体であれば、
24本までなら、同一梱包で処理が可能です。(注)

  「もうちょっと、あと何本か増やして注文しようか・・・
                ☝ご検討下さいませ~
                  
グラスのアイコンは、「赤白で大体の味わい」でまとめています。
ブドウのアイコンは、使われている品種ごとでまとめています。
迷うのが買物の楽みなんて言いますが、欲しいものが、さっと
探せないと、それは、ストレスですもんね。
 
押せば解決!
  
  
 
商品を選んで頂き、レジ精算を済ますせると、
システム上、お住まいの地域に応じて
とりあえず運賃が加算」されてしまいます。

この問題については、
当方より再度運賃を除いた金額を改めてメール致します。
お客様におかれましては、この内容に沿って処理願います。


クレジットカード決済も同様に
合計金額から、運賃を除いた、商品代金だけを
売上げ処理致しますので、ご安心ください。
 
(注)北海道、沖縄別途運賃
 
 
 ☝半分カットが、同梱されますそこそこウマイ
https://www.facebook.com/winetuuhan/