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 トップページにございます、バナーボタン、ピック

アップ9アイテム、リコメンド商品10選の更新が完

了しました。


ワイン通販.COM

秋の試飲会で、おお~っと感じたワインを中心に

レクトしています。当サイトの名称で「Selec

ted by 大文字屋」とありますように、世間で売

れてるからと言う価値観でなく、実際に飲んで美味か

ったのをセレクトして、酒屋として味わいと価格に責

任が取れるワインだけをおススメしております。

 

 ワイン通販.COM

 

こちらは実績商品と、個人的に思い入れのあるワ

インをセレクトしています。特に一番目に載せている

イタリアのネグロアマーロ主体のロッカ・ディ・モリ

は思い入れありますね。ドライフルーツの入ったビタ

ーチョコの味わいを彷彿とさせてくれます。イタリア

ワインの美味しい基準。そんな風に思ってます。是非、

お試しくださいませ。

 

 

新規セット商品のお知らせ

毎日飲みましょ~セット

毎日飲みたくなるワイン。そんな価値観でセレクトし

ました。なので、ゴリゴリの飲み疲れするワインは入

れておりません。結局、この辺りの味わいで、まとま

るんじゃないかと。

 

白ばかりのセット

 あれれ?白ばかりのセットって、組んでないヤン、

と思わず自分に突っ込んだ後にダッシュで組んだセ

ットです。上のセットが飲み疲れしない方向性でセ

レクトしてるのに対して、こちらは、記憶に残るワ

インをセレクトしております。特に、左から4本目

のシェリー樽発酵のパロミノとソービニオンブラン

出来たワイン。シェリーメーカーが造るスティル

ワインだからこそですね。コイツは記憶に残ります

よ~

 

 

ワイン関西試飲会リポート

詳しくはこちらをクリック願います

 

 酒屋ならこのイベントは、外せませんね。大手、

中小、零細まで、ありとあらゆるインポーターが

一堂に取穴する試飲会なんです。ここで知り合って

付き合いが始まったインポーターさんの多い事。酒

屋は、やっぱり、セレクターとして出来るだけ多く

のワインを試飲しなきゃと思う次第です。秋の試飲

会ですが、11月9日に京都で2会場を残すのみと

なりました。美味しいワインとの出会いを願って。

その他の秋の試飲会まとめ

 

 

餃子にハマってました

詳しくは、こちらを~

 

 ここんとこの日曜日は、餃子を包んで、ビールを飲

んで、焼いて、食べて、また飲んで。この無限ループ

でしたね。回数をこなすにつれて、包む速度も、成形

の具合も、向上します。この餃子は、厚手で大判の皮

を使っていまして、餡を搾らず、出来るだけ水分を残

した状態で、パンパンに具だくさんに詰めています。

不用意に噛むと、肉汁ドバッで、火傷必至なんです^^

餡の中身は、豚挽肉、椎茸、キャベツ白菜同量、ニラ、

オイスターソース、ごま油ってとこです。これを基本

にエビ入りと、鶏軟骨肉入りの都合3種類の餃子でし

た。さて、ワインを合わせるなら??ニラが入ってる

んで、ハービシャスな白ですね。赤なら、スパイシー

ボルドー的な青さを感じるのもいいですね。泡モノ

は、オールラウンドに料理を受け止めれるんで、深く

考えなくてもOKです。シードルと赤のスパークリン

グは、新しいんで、是非挑戦してみて下さい。

 

      

オロ リーフ プリミティーヴォ サレント IGT

ケープハイツ シラーズ

フジッコワイナリー フジクレール ルージュ 

高畠ワイン クラッシック メルローカベルネ

 

      

アンチオラ チャコリーナ

カステロ デ メディナ ソービニオンブラン

セフィーロ ソービニオンブラン

エイトポイント ソービニオンブラン

 

      

セグラビューダス 

ヴィラ・マリア ライトスパークリング

KIMORI シードル ドライ

カビッキオーリ ランブルスコ モデナ セッコ

 

  おっ、買っちゃおうかな~~」となったら、 

 ☟その後の流れは、こんな感じです☟

 

御注文は、各アイテムそれぞれ入れて頂きまして、

レジを通過してもらいます。受注確認メールが自

動で届きます。ここには、送料が記載されており

ますが、出荷時に訂正して処理させて頂きますの

で、御安心くださいませ。

 

今回のメルマガセレクションから、とりあえず6

本まとめて下されば、送料無料とさせていただき

ます。同じワイン6本でも送料無料が成立します。


逆に、この最低条件を満たせば、どこまでが送料無

料となるか?れ、結構大事だったりします^^

イン単体であれば、24本までなら、同一梱包で処

理が可能です。御注文下さる場合は、摘要欄に

「メルマガ見た」と記入くださいませ。

 

(注)北海道500円沖縄300円別途送料

 

 

https://www.facebook.com/winetuuhan/