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2017年4月13日メルマガ ワイン通販 安ウマ 赤ワイン フルボディ オススメ 送料無料

当店の品揃えは、やっぱりテーブルワインなんで、

料理と絡めた提案になりますね~

なので、今週も、お料理ありきで、進行します。

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コストコのラムロインをトマト煮込みに。

ホント、臭みが無いから出来る一皿でした。

食べ応えあったなぁ〜ゴハンもススンだなぁ〜

 

コストコのラムは、ホント、臭くないんで、

こんなアクロバティックな調理もこなします。

ラムの煮込みですゼ。

臭かったら、罰ゲームでしかないですよね~~

 

盛り付けたら、粉チーズをパラパラ。

50歳ですが、口の周りと両手を

トマト色に染めながら、

ゴーカイに食べてました。

 

お料理についてくわしくは、こちら

 

 

こんな料理に合わせるワインと言えば~~

しっかり目の味わいの赤ですね~~

      

ドメーヌダンデゾン コート・デュ・ローヌ ヴィエイユ・ヴィユ 

 

ヴィノバリー カルメル マルベック

 

 

泡ものも、いですよね~

   

セグラビューダス ブリュット・レゼルヴァ

 

TAPIZ スパークリング シャルドネ+ピノノワール

 

カビッキオーリ ランブルスコ フィエロネーロ モデナ セッコ

 

カビッキオーリ ランブルスコ ソルバーラ セッコ

 

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暖かくなってきたら、日曜日のお昼は、

コストコのシマチョウをメインにしたもつ鍋から、

餃子にバトンタッチです。

毎週日曜日は必ず餃子。

でもでも、

週一回だし、飽きないんですよね。

小4娘も充分戦力になってます。

三人家族で、

包んで、焼いて、食べて、呑んで、飲んで。

小4娘は、INAOグラスで炭酸飲料。
大人はワインです。

 

餃子に合わせるなら、

こんな感じのワインでどう??

 

泡もの

   

セグラビューダス ブリュット・レゼルヴァ

 

TAPIZ スパークリング シャルドネ+ピノノワール

 

タケダワイナリー シードル

 

KIMORI シードル ドライ

 

白濃いめ

   

琵琶湖わいん 浅柄野 サニールージュ

 

トロヴァッティ シャルドネ

 

サンルチアーノ トスカーナ ビアンコ

 

コン・ウン・パール アルバリーニョ

 

白サッパリ

   

パゴ デル ヴィカリオ ブランコ デ テンプラニージョ 

 

ボデガス ナイロア

 

ティレルズ セミヨン+ソービニオンブラン

 

ソウマ サヴァロー

 

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土曜日に、ピザが帰って来ましたゼ。

ソースを作ると、どうしても2食分出来るんで、

やっぱりパスタが登場すると言うワケで。

しっかし、ガレット、なかなか満足いくのが

焼けませんでしたよ、ホント。

ピザに飽きたら、

さらに進化したガレット、焼かなくちゃ^^

 

 

 

 

 

このピザは、ソースに

鶏レバーの裏ごしが入ってるんで、

重たい目の赤ワインも

合わせて大丈夫にしています。

なので、こんな感じのはどうでしゃろ??

     

 

 

 

 

 

このセレクトは、

かなり飲みごたえ方向にふってます。

たま~に、骨太飲みたいって時、

ないですか?そんな時は、ゼヒどうぞ。

 

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最後は、京都であった試飲会の話です。

このインポーターの試飲会は、

いつもは、大阪開催のに行くんですが、

今回は日程が合わず

内容がほぼ変わらないんで、

京都に行くことにしました。

 

詳しくはこちら~~

 

やっぱり試飲会には

こまめに出てないといけないなぁ~

 

今週はこんなところで。

 

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掲載ワインを6本よりどりで

送料無料とさせて頂きます。

北海道500円沖縄300円別途送料)

あっ、12本でも送料無料ですよ~

7本とかでも大丈夫。

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