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日曜日は、餃子を包んで、焼いて、食べて、飲んで^^ ワイン通販 安ウマ おすすめ

 

毎週日曜日は、三人家族で、餃子を包みます。 

合わせたワインは、オーストラリアのシャルドネです。

http://www.winetuuhan.com/shop.php?id=004&item=2782ファウンドトーシャルドネ 750ml

冷たいときの シャープな酸と、温度が上がって湧き出すボリューミィ

果実の旨味と少しのバニラが餃子とピッタリでした。

 

 

ウチの餃子には、鶏もも軟骨を加圧で蒸したのが入っています。

くっつくのを防ぐためにごま油をまぶして5分蒸します。

 

 

蒸しているときの鶏とごま油の匂いが食欲?

いや、ワイン欲を刺激します。

 

 

蒸しあがりました。包みやすいように細かく刻みます。

 

 

豚ミンチ、キャベツ、ニラ、オイスターソース、生姜、ごま油が入り、

刻んだ 軟骨は入ります。

 

 

蒸した後の残り湯にオイスターソースと三温糖で味を調え、

溶き卵を浮かべて中華スープに。これが、結構イケるんです^^

 

餃子と合わせるなら、このあたりいかがでしょ? 

 

赤・軽やか系

  

イ・バルジ サレント IGT 750ml

オロ リーフ キャンティDOCG 750ml

メンヒル クォータ29 プリミティーヴォ 750ml

パラシオ・ケマド テンプラニージョ 750ml 

 

 

白・辛口、スパイシー、酸味

    

 

   

 

 

 

イダルゴ ラ・ヒターナ ブランコ 750ml

ボデガス ナイロア 750ml

パゴ デル ヴィカリオ ブランコ デ テンプラニージョ 750ml 

コン・ウン・パール アルバリーニョ 750ml

 

    

セグラビューダス ブリュット・レゼルヴァ 750ml

ガタオ ヴィーニョ・ヴェルデ 750ml

タケダワイナリー シードル 750ml

KIMORI シードル ドライ 750ml

 

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6本よりどりで送料無料とさせてもらいます。

ご注文は、お好みのワインをそれぞれ注文いただいて、レジを通過して

いただきます。自動で送られてくる受注確認メールには、運賃が入って

ますが、出荷時に訂正いたしますんで、ご安心を。

 

6本にとらわれないで、例えば7本とかでも大丈夫ですし、18本まで

なら、同一梱包で処理できますんで、6~18本でご注文くださいませ。

 

(北海道500円沖縄300円別途送料)

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ワインをご注文下さると翌日トーストが最高に美味しい 

↓こんなハードパン↓の半分カットが同梱されます。

こんなパンで~す

ウマいよ~ホントだよ~^^)