豚バラコッテリ炒め（フェイスブック記事です）☜動画だったりします。 市販の中華料理の素〇ック・ドゥの商品サイトの成分表示を見てみると、 突き詰めて行けば、調味料をでんぷんでつないでるだけなんですよね。 でも、」経験からでんぷん、例えば片栗粉や…

東欧の小国モルドヴァのメルローです。 このワインは、リースリングとメルローがあって、 最初に飲んだのは、リースリング。 これが衝撃的で、じゃ、メルローはどうなの？ そんな気持ちでグラスに注いだのを覚えてます。パッと見、グラスの色合いは、静脈血…